Глава семьи де Картес. Ярый католик. Доброжелателен, тактичен, честный, щедрый.
Капитан корабля «Tiburón de leche», канонир.
Судовой врач из команды корабля «Tiburón de leche». Любит изучать мир и искать новые ингредиенты для своих лекарств. Рассудительный, расчетливый, целеустремленный.
Старый друг детства дона Алено. Сирота. Во всем помогает семье де Картес.