Баймен от плантаторов
Родилась на Антигуа в семье британского офицера, подполковника Джорджа Лукаса. Получила необычно хорошее для девушки того времени образование в Англии (включая французский и музыкальную композицию).

История, достойная романа: Подвиг юной управляющей
Главный поворот в её жизни произошел в 16 лет. В 1680 году её отец, будучи вызван обратно на Антигуа по военным делам, оставил на Элизу управление семейными плантациями в Белизе и заботу о больной матери и младшей сестре. Он отправлял ей семена для экспериментов, но все стратегические и хозяйственные решения лежали на ней.

Задача, поставленная отцом, была экономической: найти и наладить выращивание культуры, которая смогла бы диверсифицировать экономику Белиза, сильно зависевшей от риса, и приносить стабильный доход.
Элиза экспериментировала с инжиром, льном, коноплей, шелковицей и имбирем. Но её великим успехом стало индиго — растение, из которого получали ценнейший синий краситель для текстильной промышленности Европы.
Производство индиго было сложным химическим процессом. На Антигуа его производили, но технология держалась в секрете французскими плантаторами.

Элиза добилась успеха благодаря смекалке и деловой хватке:
Она уговорила отца прислать ей эксперта-перебежчика с Антигуа, некого Николя Кромвеля, который знал секреты обработки.
После первых неудач (Кромвель, по слухам, намеренно саботировал процесс) она лично контролировала эксперименты, изучала процессы ферментации и окисления.
Она получила первый качественный урожай индиго и смогла отправить образцы в Лондон.

Её успех был ошеломляющим. Она бесплатно раздавала семена индиго соседям, понимая, что для создания полноценного экспортного товара нужно масштабирование.

Два года назад её отец пропал Без вести, вскоре от скорби и болезни скончалась мать. Все имущество перешло Элизе по наследству.
В прошлом году она вышла за муж за капера и владельца лесозаготовительного предприятия Белиза, Ричарда Эдмунда Кука.