“Рог Альматеи” до войны представлял собой большой гостеприимный двор с крытым термополием. Блюда разогревались с помощью нескольких объёмных сосудов с водой или больших чанов, встроенных в прилавок, содержимое которых подогревалось на огне под сосудами. Внутри находилась печь, на которой варилась еда (горох, бобы, чечевица, а также вино, смешанное с горячей водой).

Сейчас здесь располагается часть иерусалимского отряда. В термополии периодически устраивается бесплатная кормежка солдат и горожан.

  • Десма, гречанка Аонэ

    До войны она носила имя Кризанзэ и работала в термополии. Ее семья погибла под обломками дома, взорванного боевиками Йоханнана Гискальского.

  • Хадаса бат Мирьам Хэлка Ровенион

    Молодой полководец из знатного рода рано обрела славу среди народа, побывала в Риме как посланник евреев и прониклась мощью и величием Города. По возвращении в Иерусалим она обнаружила, что евреи готовятся восстать против римского правления. Сознавая опасность борьбы с Римом, Хадаса все же приняла от Синедриона командование обороной Галилеи. С собой она привел значительное войско и укрепила Йодфат, готовясь к долгим боям. Возможно, судьба иудейской революции в ее руках.

    Иерусалим назначил нам в полководцы юнца, не прошедшего боевого крещения. Я слышал, что в Риме он ползал на коленях перед Нероном и лизал сандалии его челяди. Могу ли я доверить любимую мою Галилею его рукам? Знаешь ли ты, что недавно наши союзники из Тира захватили богатую добычу, оплатив ее большой кровью? Иосиф же не пустил эти богатства на дело восстания, но присвоил их. Не знаю, что мерзее: его лживые клятвы, его поклонение Риму или же его поиск личной наживы.
    (из письма Йоханана Гискальского брату Шимону бен Леви)