Уроженец Андалусии, бывший погонщик мулов, ныне — денщик, повар, штопальщик и вынужденный слушатель бесконечных речей капитана Кинтеро о «славе Испании». Низкорослый, крепкий, с лицом, изборождённым морщинами от смеха (и долгих ночей у костра), Барти — человек, который выживает не вопреки миру, а благодаря ему. Он не читал Корнеля, не знает, кто такой герцог Альба, и считает, что «терции» — это, наверное, какие-то монахи.

Он служит Кинтеро уже пятнадцать лет — не из преданности, а потому что никто другой не платит за готовность терпеть его характер. Барти варит похлёбку из всего, что найдёт (включая старые ремни, если голод сильнее гордости), умеет починить сапог иголкой из рыбьей кости и всегда найдёт угол, где можно хоть немного поспать. Он не боится льда — он боится, что у капитана снова «приступ величия», и тот решит строить бастион изо льда «ради чести Испании».

В отличие от своего командира, Барти не верит в идеалы — только в людей. Он делится хлебом с матросом, даже если тот вор; укрывает женщину, даже если она «подозрительна»; и однажды тайком дал глоток воды раненому голландцу — «потому что жажда не спрашивает, за кого ты воюешь».

Спасся вместе со своими господином с проклятого острова в бермудском треугольнику. С тех пор много пьет и ничерта не помнит о случившемся.